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강소기업현장탐방기

사업자번호 3128649332
회사소개 ㈜농업회사법인 돈우는 2013년 3월 창업했습니다. 돈우는 소비자에게 안심 먹거리 제공 및 최고의 품질로 삶의 질을 향상시킨다는 목표로 사업을 시작하여 현재 고부가가치의 돈육생산 및 브랜드육으로 도약하고 축산문화 형성에 기여하고 있으며 빠른 성장세를 이루고 있습니다. 신선한 돈육을 제공하고 유통에도 참여하여 관련업의 진흥과 지역민의 경제적, 사회적 지위향상을 도모하는 등 지역 활성화에 있어 선한 영향력을 끼치고 있으며, 국민의 건강 증진과 국민 경제의 균형있는 발전 증진에도 힘쓰고 있습니다. 돈우는 육류 제조 기업으로서 한번의 인연과 거래를 소중한 만남으로 승화, 발전시킬 것이며 철저한 장인정신, 품질과 가격으로 소비자 만족을 준비하고 있습니다.
질문/답변

회사의 주력 분야 등 간단한 회사 소개를 해주세요.
2013년 3월 15일에 시작된 돈우는 한돈, 한우 등 육가공품 및 관련 제품의 제조를 통하여 소비자 입맛에 맞고, 건강을 지킬 수 있는 식품을 제조하여 철저한 식품의 위생관리를 통하여 소비자에게 먹거리를 제공하는 육류 제조 산업체입니다. 생산, 품질, 경영, 기획, 판매, 물류로 부서가 나뉘어 있으며 1인 가족을 위한 소포장, 반려견 간식 사업 등 틈새시장 개척 방안을 모색 중입니다.

회사의 장기적인 목표나 경영 철학은 무엇인가요?
돈우의 목표는 육가공 사업체로서 소비자에게 안심하고 먹을 수 있는 식품을 제공하는 것, 최고의 품질로 삶의 질을 향상시키는 것입니다. 이런 목표 달성을 위해 돈우의 직원들은 소비자 권익에 적극적으로 참여하고 축산물 가공에 책임과 혼신을 다하는 적극적인 자세로 소비자들의 애로점을 해소하려 노력하고 있습니다. 경영 철학은 장인정신입니다. 거래에 있어서 철저한 장인정신으로 품질관리와 저렴한 가격으로 소비자 만족을 유도하고 있습니다.

타사와 비교했을 때 귀사의 장점은 무엇인가요?
돈우의 평균 작업 두수는 160두로, 경쟁사의 1일 평균 작업 두수 400두에 비교했을 때 생산율은 낮지만, 원료육을 활용한 다양한 제품 생산은 훨씬 높다는 특징을 가지고 있습니다. 원료육 생산 위주보다는 원료육을 활용한 제품을 직판장에서 판매하여 유통과정없이 저렴한 가격으로 소비자가 제품과 만날 수 있다는 장점이 있습니다.

㈜농사회사법인 돈우의 채용 절차 및 선호하는 인재상은 어떻게 되나요?
돈우에서 신입사원 채용은 주로 워크넷과 잡코리아를 통해 이루어집니다. 따로 필기시험이나 인적성 검사는 실시하고 있지 않고, 면접 위주로 채용하고 있습니다. 돈우가 선호하는 인재상은 저희와 함께 성장해 나갈 꾸준하고 성실한 사람이라고 할 수 있겠네요. 그리고 식품을 관리하는 일이기 때문에 품질에 가장 영향을 주는 온도관리나 기기 설비 장비 확인 등 품질 관리를 꼼꼼히 할 수 있는 세심함이 필요할 것 같습니다.

신입 평균 급여 수준 및 인사 제도 현황에 대해 알 수 있나요?
각 부서마다 신입사원의 평균 급여 수준은 상이하지만 평균 초봉 2,400만원 정도입니다. 상여금은 경영 상황에 따라 맞춰 지급하고 있으며, 승진 같은 경우는 개인의 성과 달성을 기준으로 이루어지고 있습니다.

신입사원 육성 방법 또는 인재 육성 로드맵이 있나요?
신입사원의 경우 육가공산업의 역할과 미래지향적 가치에 대한 개념을 확립시키고, 이에 대한 자부심 배양과 자신의 역할에 대해 고찰을 유도합니다. 기본적인 업무 이해를 위한 교육이 대부분이지요. 반대로 경력 사원의 경우는 HACCP 교육 및 위생교육 등을 온라인, 오프라인으로 진행하고 전시회 및 기타 식품 박람회 참가 및 방문으로 직무, 직급별 교육을 하고 있어요.

주요 복리후생은 어떻게 되나요?
성과에 대한 상여금과 우수 사원에게 혜택을 주는 우수 사원제를 운영하고 있고, 자유로운 휴식을 할 수 있도록 직원 휴게실 또한 제공하고 있습니다. 그리고 사원들의 중식과 간식을 지급하고 있습니다. 외국인 근로자와 자택이 먼 근로자를 위해 본사 근처에서 거주할 수 있도록 기숙사를 제공하고 있습니다. 현재는 외국인 근로자들이 거주하고 있고, 곧 마이스터 고등학교 학생들도 기숙사를 이용할 예정입니다.

기업의 전반적인 근무 환경(조직문화 및 근무 분위기)은 어떻다고 생각하시나요?
유연 근무제 시행은 어렵지만, 연차 사용과 조율에 있어서 자유로운 분위기입니다. 신입 사원이라고 휴식에 있어 눈치를 보는 환경은 아니에요. 야간 근무 또한 없습니다. 부서별 회식은 종종있는 편이고, 전체 정기회식은 여름과 겨울 연 2회 진행하고 있습니다. 1년에 한 번은 전직원 단합을 위해 야유회를 갑니다.

㈜농업회사법인 돈우의 차별화 된 강점, 장점 등 강조하고 싶은 점이 있으신가요?
저희는 농장직거래로 원활한 원료돈 공급이 가능하다는 장점이 있습니다. 또 위생적인 HACCP인증 작업장과 최신 설비 시설이 구축되어있어, 소비자들이 안심하고 구매 할 수 있다는 특징이 있습니다. 타사보다 규모가 작은 생산라인을 가지고 있지만 원료육 생산보다는 원료육을 활용한 양념육, 가공품 등 제품을 다양화하여 직판장에서 판매하고 있기 때문에 다양한 고객들에게 다가갈 수 있다는 성장 가능성도 엿볼 수 있습니다.

마지막으로 회사에 관심 있는 청년들에게 전하고 싶은 말이나 당부사항이 있나요?
육가공장이라는 저희 공장 특성상 젊은 근로자 고용이 어렵고 이직률이 높습니다. 저희와 꾸준히 일하며 축산 문화 형성에 기여할 청년들이 많이 관심을 가져주었으면 좋겠어요.

올해 아산시 배방읍 행복키움추진단에 매월 육가공품 후원 약속을 하셨는데, 특별한 이유가 있나요?
저희는 항상 지역민의 경제적, 사회적 지위 향상과 건강 증진에 대한 필요성을 느끼고 있었습니다. 이전에는 1년에 한 번, 2,500만원 정도를 단체에 기부했는데 어떻게 도움이 되는지 파악이 제대로 되지 않더라고요. 그래서 아산시 배방읍 행복키움추진단과 함께 한 달에 열 가정에게 매월 육가공품 후원을 약속하여 정확히 어디에 도움이 되고 있는지 알 수 있게 되어 더욱 보람을 느끼는 중입니다.

이후에 채용 계획이 있나요?
인터넷 판매 등 소비자가 편리한 주문이 가능하도록 App 개발 등 여러 방안을 모색하고 있습니다. 곧 홈페이지 관리, 인터넷 판매 분야 쪽으로 채용 계획이 있고요. 고객이 적극적으로 요구사항과 불만을 제기 할 수 있도록 시스템 운영 및 관리를 할 예정입니다.


동 탐방기는 청년친화강소기업 서포터즈가 기업 방문 후 작성한 내용입니다.

 
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